Как сообщили в областном департаменте здравоохранения, селен — важный микроэлемент, обладающий антиоксидантными свойствами и входящий в состав ряда ферментов, которые помогают предотвратить повреждение клеток свободными радикалами

Специалисты отметили, что рыба является одним из лучших источников высококачественного белка, этот продукт содержит в большом количестве метионин – незаменимую аминокислоту