Россиянам дали советы, как выжить за новогодним столом

Россиянам рассказали, как выжить за новогодним столом. Журналист издания NewsNN побеседовал с нутрициологом Людмилой Смирновой, которая дала важные советы в преддверии новогоднего застолья.

Эксперт заявила, что не стоит морить себя голодом 31 декабря. В течение последнего дня года надо есть столько же, сколько ест человек обычно. Это позволит контролировать потребление пищи непосредственно за новогодним столом.

Стоит уделить внимание выбору продуктов и составлению меню. Советы, которые дала специалист по питанию, классические: побольше овощей и поменьше жирного. Салаты можно заправлять не только любимым майонезом, но и натуральным йогуртом. Для мясных блюд можно выбирать нежирные сорта мяса. Стоит подумать о замене жарки запеканием и другими более щадящие методами приготовления.

Не следует торопиться за столом, лучше сосредоточиться на самом празднике. При употреблении алкоголя стоит помнить, что безопасных доз спиртного не существует. Любые алкогольные напитки вредят здоровью. Поэтому чем меньше, тем лучше.